Freschissimo pic-nic vegetariano con Brut 25

14 agosto 2013

Pic-nic vegetariano? Sì! Naturale e fresco come le bollicine di un Franciacorta giovane.
Bastano le stoviglie giuste per un pic-nic facile e da veri gourmand.  Ecco un’alternativa ai soliti piatti.
Insalata di riso malgascio, preparato con gamberetti, zenzero, lime e peperoncino verde. Pinzimonio di verdure tagliate alla giulienne e cubetti di tofu e pomodorini. E da bere? Bando all’acqua, un pic-nic così non può che essere festeggiato con un Franciacorta giovane, servito freddo, 8-10 gradi, il Brut 25 di Fratelli Berlucchi, non millesimato, dal gusto fresco e naturale. Bicchiere rigorosamente di vetro (il cristallo sarebbe ancora meglio!!).
E per finire? Ananas fresco con panna di soia e musica… se qualcuno ha la consueta chitarra a portata di mano.
Note di musica a chiudere un pranzo dalle “note” fresche e davvero naturali.

 

pic-nic vegetariano con franciacorta brut 25 Fratelli Berlucchi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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