Milano, 20 marzo 2012 – “Creare è dare una forma al proprio destino”, scriveva Albert Camus. E proprio di creazioni eccellenti si parlerà giovedì 22 marzo, a Milano, in occasione dell’inaugurazione del nuovo Spazio Curiel, dove potremo ammirare le creazioni della stilista internazionale Raffaella Curiel oltre a vivere in prima persona momenti occasionali dedicati alla cultura, allo scambio artistico.
In occasione dell’inaugurazione, l’atélier Curiel sposerà le bollicine della storica cantina dei fratelli Berlucchi che offrirà uno dei suoi prodotti top nel mondo, il Franciacorta Millesimato Rosé Docg 2007. A base di Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero, questo Franciacorta volutamente rappresenta la sua “armonia dei diversi” attraverso profonde e tradizionali radici unite al cosmopolitismo contemporaneo ed internazionale, fra il rosa femminile ed ammaliante del suo colore ed i sapori severi, secchi, profondi, quasi maschili dall’altro.
Un’eccellenza in “rosa” che solo nell’immaginario sposa il mondo femminile, ma con forza e personalità volitiva, aperta e originale.
Proprio, come deve essere l’arte creativa sartoriale, capace fra l’antico e l’attuale, di proiettarsi verso le donne di tutto il mondo.
Raffaella Curiel 22 marzo 2012.docx 104,78 kB
L’azienda presenta in anteprima al Vinitaly il Casa delle Colonne Zero.
E per esaltarne l’unicità lo farà sposare alla Mozzarella di Bufala Dop
Borgonato (BS), 9 marzo 2012 – La storica cantina di Franciacorta Fratelli Berlucchi sarà presente al prossimo Vinitaly con una novità, il Casa delle Colonne Zero Franciacorta Riserva Non Dosato Millesimato 2005.
La presentazione, rivolta agli operatori del settore, è un’anteprima che l’azienda ha voluto riservare al Salone con un evento che avrà luogo la giornata di martedì: il sapore maturo, equilibrato del Brut sarà esaltato dalla morbidezza vellutata della mozzarella di bufala campana dop, attraverso un abbinamento inusuale e di altissima qualità.
Il Casa delle Colonne Zero Franciacorta Riserva Non Dosato Millesimato 2005 è composto dal 90% di uva Chardonnay e 10% di Pinot Nero provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Berlucchi, Mandola e Tre Camini, siti nel cuore della Franciacorta. Gli zuccheri sono assenti, il perlage raggiunge un’estrema finezza e fittezza, il colore è un insieme cromatico con grande carica di giallo. Il profumo è ricco di note terziarie, molto variegato e complesso, il sapore maturo, equilibrato e di buona ricchezza estrattiva, amabilità liquorosa con chiusura di spezie e mandorla tostata. Produzione limitata, 2.500 bottiglie.
Il prodotto più importante del Sud Italia che troveremo al Vinitaly proviene dalle aziende partner dell’associazione “Le Strade della Mozzarella” riconosciuta miglior iniziativa italiana nel campo del marketing territoriale dalla Stampa Estera in Italia. La casa vinicola di Borgonato è sostenitore dallo scorso anno dell’iniziativa campana, che anche quest’anno, il 7, 8 e 9 maggio accoglierà nel meraviglioso Parco di Capodifiume nei pressi del sito archeologico di Paestum (SA) i grandi interpreti della Cucina Italiana a celebrare la Mozzarella di Bufala Campana ed i prodotti dell’Alimentazione Mediterranea, Patrimonio Unesco (www.lestradedellamozzarella.com).
Con 400.000 bottiglie prodotte all’anno, l’Azienda Agricola Fratelli Berlucchi, di proprietà dei cinque fratelli Berlucchi - Francesco, Marcello, Roberto, Gabriella e Pia Donata - è guidata da Pia Donata, amministratore delegato, insieme alla figlia, Tilli Rizzo, responsabile della Comunicazione e dell’export.
70 ettari di vigneti coltivati a guyot e cordone permanente speronato, con un occhio di riguardo alla cultura eco-ambientale, 5.000 ceppi per ettaro, vendemmia fatta rigorosamente a mano e vinificazione tanto in centenarie botti di rovere quanto in modernissimi tini d’acciaio. Un metodo che coniuga gesti antichi con le nuove tecnologie agrarie.
Dalla primavera del 2010 Fratelli Berlucchi persegue un progetto di marketing dal nome emozionante, “Portate il Cuore”, che l’ha vista protagonista a trenta incontri in tutta la penisola, con oltre 2500 ospiti.
L’idea, ormai riconosciuta nel mondo del vino italiano, ha accompagnato l’azienda di Borgonato (BS) verso un nuovo tipo di comunicazione, dove la degustazione classica si fa da parte per far parlare esclusivamente l’emozione di chi avvicina, da esperto o per la prima volta, un bicchiere di Franciacorta.
Uno stile manageriale caratterizzato da determinazione, precisione e puntualità. Un tocco d’eleganza, insieme ovviamente alla qualità del prodotto, è infine l’ingrediente principe del successo che Fratelli Berlucchi riscuote da tempo nel mondo.
Borgonato, 20 dicembre 2011 - Onav.
Assegnati i primi diplomi per esperti assaggiatori.
Si è svolta presso la cantina dei Fratelli Berlucchi a Borgonato di Cortefranca (BS), la consegna dei primi diplomi per esperti assaggiatori, il nuovo corso superiore organizzato dall'Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino).
L'ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino è sorta in Asti nel 1951, in seno alla famiglia Gancia, ed e’ formata da un corpo di assaggiatori affidabili perché specificatamente preparati ed esaminati per svolgere una delicata ed impegnativa funzione. All'assaggiatore sono richiesti un complesso di doti naturali, di specifiche conoscenze tecniche ed un addestramento, ai quali si deve ricorrere quando si voglia ottenere un giudizio significativo e completo sulla qualità del vino.
I diplomandi sono stati 25, provenienti dalla Lombardia e dal Veneto, e hanno ricevuto l'attestato alla presenza del presidente nazionale Giorgio Calabrese e dell'amministratore delegato della Fratelli Berlucchi, Pia Donata Berlucchi, consigliere nazionale Onav.
La storica cantina di Franciacorta, che in mattinata ha ospitato a porte chiuse il Consiglio annuale dell'Organizzazione, diventerà la sede ufficiale della consegna dei diplomi per esperti assaggiatori Onav, rendendo ancora più prestigiosa la collaborazione tra operatori del settore e specialisti.
www.fratelliberlucchi.it
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Un packaging tutto naturale dedicato al progetto di comunicazione
Borgonato (BS), 28 novembre 2011 – Fratelli Berlucchi crea una linea di cassette a brand “Portate il Cuore” per il prossimo Natale. Un omaggio che sarà sicuramente apprezzato, sia per la confezione che per la qualità indiscussa del Franciacorta della storica cantina di Borgonato, immancabile in ogni occasione di festa.
Di legno naturale, con il cuore del progetto in evidenza, è in tutte le più importanti enoteche italiane nelle diverse versioni per 2, 3, 6 bottiglie, 1 Franciacorta, 1 Jeroboam Franciacorta da 3lt e 1 Mathusalem Franciacorta da 6lt.
400.000 bottiglie prodotte all’anno, 70 ettari di vigneti coltivati a guyot e cordone permanente speronato, con un occhio di riguardo alla coltura eco-ambientale, 5.000 ceppi per ettaro, vendemmia fatta rigorosamente a mano e vinificazione tanto in centenarie botti di rovere quanto in modernissimi tini d’acciaio. Un metodo che coniuga gesti antichi con le nuove tecnologie agrarie.
Azienda vinicola sempre all’avanguardia, oggi con il progetto Portate il Cuore guarda al futuro, mantenendo alto un profilo imprenditoriale tra i più riconosciuti del comparto enogastronomico internazionale.
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Fratelli Berlucchi chiude un’annata d.o.c. con importanti riconoscimenti nelle guide 2012.
Il più apprezzato, il Pas Dosé Millesimato 2007
Borgonato (BS), 25 novembre 2011 – Un millesimato da ricordare, il Pas Dosé Fratelli Berlucchi 2007. Tanti i riconoscimenti ad un Franciacorta per veri esperti. Dal sapore secco, pieno e armonico è stato protagonista molto apprezzato nel tour emozionale dell’azienda, “Portate il Cuore”, insieme agli atri Millesimati della cantina. Progetto che in ventisei serate in tutta Italia ha offerto emozione agli ospiti, con momenti di degustazione libera, perciò personalissima. Un’idea di comunicazione che ha affiancato il Pas Dosé alla lettura di autori di coraggio, da Brecht a Hemingway. Per veri intenditori coraggiosi, che ne apprezzano la diversità, il cambio di direzione.
Un Franciacorta definito dalla stessa Pia Donata Berlucchi, AD e brand manager insieme alla figlia Tilli, “snob e consapevole di sé, che non accetta correzioni né compromessi, quindi...pieno e secchissimo al gusto…”.
Ecco dunque i premi delle guide 2012:
SPARKLE BERE SPUMANTE 2012 – CUCINA & VINI: 5 sfere Pas Dosé Millesimato 2007
4 ½ sfere Rosé Millesimato 2007
VINI D’ITALIA 2012 - GAMBERO ROSSO: 2 bicchieri rossi Pas Dosé Millesimato 2007
BOLLICINE D’ITALIA 2012 – GAMBERO ROSSO: Oscar qualità/prezzo Pas Dosè Millesimato 2007
DUEMILAVINI 2012 - AIS BIBENDA: 4 grappoli Pas Dosé Millesimato 2007 e a tutti gli altri Franciacorta
I VINI DI VERONELLI 2012: 3 stelle e 91 punti al Brut Millesimato 2007
Una reputazione, quella di Fratelli Berlucchi, confermata dagli molti importanti riconoscimenti, ultimo fra questi l’affiancamento del Satèn Millesimato 2007 ad un piatto che ha portato fortuna a Roberto Allocca, eletto a Roma lo scorso ottobre come Miglior Chef Emergente 2011.
Il 2011 annovera per altro l’ingresso di Pia Donata Berlucchi, storica Presidente dell’Associazione Nazionale Donne del Vino, come Consigliere Nazionale O.N.A.V.
400.000 bottiglie prodotte all’anno, 70 ettari di vigneti coltivati a guyot e cordone permanente speronato, con un occhio di riguardo alla cultura eco-ambientale, 5.000 ceppi per ettaro, vendemmia fatta rigorosamente a mano e vinificazione tanto in centenarie botti di rovere quanto in modernissimi tini d’acciaio.
Ecco Fratelli Berlucchi, uno stile che coniuga gesti antichi con le nuove tecnologie agrarie e slanci di comunicazione moderna.
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Sono eventi fuori dalla tradizione i percorsi emozionali che da due anni la storica cantina di Franciacorta Fratelli Berlucchi ha offerto in tour a tutto il territorio nazionale
Borgonato (BS), 28 novembre 2011 - E’ pieno di passione il progetto di comunicazione di Fratelli Berlucchi che dalla primavera dello scorso anno è proseguito a ritmo serrato senza cedere il passo. Ventisette incontri in tutta la penisola, oltre 2500 ospiti, ma soprattutto tanta emozione.
Portate il Cuore, l’idea scaturita tre anni fa e ormai riconosciuta nel mondo del vino italiano, ha accompagnato l’azienda di Borgonato (BS) verso un nuovo tipo di comunicazione, dove la cantina si fa da parte e parla esclusivamente l’emozione di chi avvicina, da esperto o per la prima volta, ad un bicchiere di Franciacorta.
Già creare un vino rimanda a qualcosa di magico, ma ri-crearlo e saperlo proporre in chiave innovativa è stata una sfida di marketing che a due anni dal debutto si dimostra vincente.
Le serate-evento sono state in Puglia, Sicilia, Marche, Lazio, Campania, Calabria, Abruzzo, Toscana, Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna, Liguria, Veneto, Friuli Venezia Giulia. Di volta in volta con un leit motiv differente, gli incontri hanno avuto luogo nelle più belle location nazionali avvolgendo gli ospiti in una libera e personalissima interpretazione dei quattro conosciutissimi Millesimati Franciacorta Fratelli Berlucchi, Satén, Rosé, Brut, Pas Dosé ed il fresco e giovane Brut 25.
Nessuno conduce alla degustazione, perché l’esperienza di “gustare” questo vino così affascinante, conosciuto in tutto il mondo è di volta in volta semplicemente affidata alle emozioni che si scatenano in ognuno dei presenti.
Ecco che il Satèn si avvinghia ad un ballo di tango argentino, il Rosé si fonde nell’armonia dei contrasti di una sfilata internazionale di moda, il Brut si scalda alle voci di un coro Gospel e il Pas Dosé si scioglie alla lettura di scrittori di coraggio come Hemingway e Brecht.
Musica, immagini, sapori, profumi. Tutto in un mix multisensoriale per cui conosciamo il Franciacorta partendo dal nostro cuore – da qui “portate il cuore” – primo e fidato testimone delle nostre emozioni. L’invito verrà da ciò che vedranno i nostri occhi, ciò che ascolteranno le nostre orecchie, dalle seduzioni sul nostro palato, visto che le serate si svolgono sempre con la complicità dei più grandi chef italiani.
Ecco le location degli eventi di “Portate il Cuore” 2010-2011: Resort Verdura di Sciacca (AG), 28/03/2010, Arte e Moda, Mostra antologica di Raffella Curiel Trieste 18/06/2010, Antica Distilleria Cassano, Gioia del Colle (Ba), 25/06/2010, Ristorante La Torretta , Fiumefreddo Bruzio (CO), 30/06/2010, Festival del Franciacorta 18/09/2010, Open Colonna Roma, 22/09/2010, Ristorante Nonno Rossi Bologna 08/10/2010, Hotel Mercure Palermo 29/10/2010, Hotel Parker's, Napoli, 26/11/2010, Ristorante Al Mondrian Reggio Emilia 03/02/2011, Ristorante Le Contrade Sacile (PN) 31/03/2011, Enoteca Interno 6 Brescia 31/03/2011, Ristorante Conte Mascetti Firenze 14/04/2011, Hotel Royal Continental Napoli 17/05/2011, Agropoli di Paestum (SA) 27/05/2011, Hotel Clio Monopoli (BA) 13/06/2011, Ristorante Antica Rudiae Lecce 14/06/2011, Le Terrazze della Rinascente di Palermo, con Peppe Giuffrè 20/0672011, Ristorante Il Matterello Rubiera (RE) 23/06/2011, Hotel Il Gabbiano, Marina di Pulsano (TA), 13/07/2011, Resort la Madernassa Guarene (CU) 17/07/2011, Palazzo Ranucci Tuscania (VT) 26/08/2011, Enoteca Epicure Milano 15/09/2011, Pasticceria Massimo Milano 29/09/2011, Ristorante La Dolce Vita (MI) 6/10/2011, Enoteca Winebar Oril Macerata 17/10/2011, Ristorante Al Paradiso Pordenone 2/12/2011.
Con 400.000 bottiglie prodotte all’anno, l’Azienda Agricola Fratelli Berlucchi, di proprietà dei cinque fratelli Berlucchi - Francesco, Marcello, Roberto, Gabriella e Pia Donata - è guidata da Pia Donata, amministratore delegato, insieme alla figlia, Tilli Rizzo, responsabile della Comunicazione e dell’export.
Lo stile manageriale caratterizzato da determinazione, precisione, puntualità ed un tocco d’eleganza è stato l’ingrediente, insieme ovviamente alla qualità del prodotto, del successo che Fratelli Berlucchi riscuote da tempo.
70 ettari di vigneti coltivati a guyot e cordone permanente speronato, con un occhio di riguardo alla coltura eco-ambientale, 5.000 ceppi per ettaro, vendemmia fatta rigorosamente a mano e vinificazione tanto in centenarie botti di rovere quanto in modernissimi tini d’acciaio. Un metodo che coniuga gesti antichi con le nuove tecnologie agrarie.
Azienda vinicola sempre all’avanguardia, oggi con il progetto Portate il Cuore guarda al futuro, mantenendo alto un profilo imprenditoriale tra i più riconosciuti del comparto enogastronomico internazionale.
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La Lombardia regina delle imprese «rosa»: rappresentano il 13% del totale regionale, il dato più alto a livello nazionale. E le donne sono quelle che hanno dato una «spinta maggiore» per uscire dalla crisi...
Presso la Sede Provinciale CNA, Confederazione dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa di Brescia, lo scorso 14 ottobre si è svolto il convegno “Le donne che creano l’impresa. La costituzione dell’impresa come strumento di affermazione della donna”.
Tra i relatori, Pia Donata Berlucchi , Amministratore Delegato Azienda Agricola Fratelli Berlucchi, che ha parlato della componente “rosa” dell’universo imprenditoriale italiano, in continua crescita e che rappresenta un aspetto importante dello sviluppo occupazionale e culturale.
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Onore ai Franciacorta Millesimati Fratelli Berlucchi, tra momenti di mito e di coraggio
Letture di scrittori di viaggio e musica Gospel per un evento guidato dell’emozione
Al prossimo Festival Franciacorta in Cantina del 17 settembre, Fratelli Berlucchi apre le porte delle storiche cantine ai suoi ospiti, con un percorso di degustazione che come lo scorso anno si impone fuori dai moduli classici. L’evento riprende infatti lo stile della campagna di comunicazione in corso dal 2010 “Portate il Cuore”, dove l’emozione e l’esperienza multisensoriale dominano sulla tecnica di degustazione tradizionale.
Due gli avvolgenti momenti da non perdere proposti dalla cantina di Borgonato, che a partire dalle 18.30 offrirà i suoi storici Millesimati di punta, Brut e Pas Dosé, con piccoli assaggi seguiti da una cena placée curata dalla cantina.
Il Franciacorta Brut Millesimato 2007 è realmente il MITO della cantina di Borgonato. Mito perché è stato il primo spumante della Franciacorta ad ottenere la d.o.c.g., mito perché la sua etichetta è rimasta incisa nella storia dell’iconografia grafica internazionale, grazie all’idea must di Franco Maria Ricci Editore che ne ha visto da subito l’impronta forte e di carattere, al pari della personalità dei cinque fratelli Berlucchi, per questo nera e oro. E come tutti i miti evoca emozioni alte e purissime. Per questo all’evento di settembre sarà vestito di musica spirituale, il Gospel, proposto per l’occasione, nel fascino antico del salone quattrocentesco della cantina, dalle voci struggenti del Joyful Gospel Choir diretto da Brunella Mazzola.
Il Franciacorta Pas Dosé Millesimato 2007 ci condurrà invece a tutt’altro tipo di sensazioni. Un Franciacorta per intenditori, un dosaggio di zucchero assente, una purezza di fermentazione che richiede CORAGGIO, per questo adatto a palati aperti al mondo, ai liberi di pensiero, agli stoici. Ecco infatti che sposerà l'essenzialità e l’asciuttezza del linguaggio di scrittori come Ernest Hemingway, Bruce Chatwin, Bertold Brecht, Tiziano Terzani, le cui pagine saranno interpretate dall’attrice Livia Castellini tra le note intense e toccanti di una tromba, nel silenzio profondo delle cantine sotterranee.
Con un flute, lasceremo correre un’emozione inaspettata e libera.
Festival Franciacorta in Cantina
Fratelli Berlucchi, sabato 17 settembre, ore 18.30.
Cantine in Franciacorta 2011 short 2.doc 209,50 kB
Borgonato (BS), 10 giugno 2011 - Ancora creatività e voglia di sperimentare in casa dei fratelli Berlucchi che proseguono il tour 2011 di “Portate il Cuore”, il viaggio emozionale in giro per l’Italia, da due anni idea pilota di tutta la comunicazione dell’azienda vinicola.
Dopo l’esperienza dello scorso anno a Gioia del Colle, Fratelli Berlucchi torna in Puglia, il 13 giugno a Monopoli (BA) presso il Clio Hotel alle 20.30 e il 14 giugno a San Pietro in Lama, Lequile (LE), presso il ristorante Antica Rudiae, sempre alle 20.30.
In entrambe le serate, protagonista sarà il Franciacorta Brut Millesimato 2007 di Fratelli Berlucchi, il ”Mito” della famiglia e dell’Azienda, il primo Franciacorta DOCG uscito dalla cantina dopo anni e anni di soli vini fermi, la coraggiosa ”etichetta nera” dei tempi lontani ancor oggi emblema ben noto foriero di tante soddisfazioni portate al cuore dei familiari, anima, commozione, emozione per grandi e piccoli Berlucchi…
Lo struggente canto Gospel, accompagnerà il piacere di queste bollicine, lasciando scorrere quella parte spirituale di noi, che solo la musica di questo genere sa richiamare.
Fratelli Berlucchi ha sede a Borgonato (BS), nel cuore della Franciacorta. Azienda vinicola sempre all’avanguardia, oggi con il progetto Portate il Cuore guarda al futuro, anche se la tradizione lascia un ricordo profondo attraverso la storia della famiglia, i cui numerosi membri sono effettivamente presenti nella proprietà e nella gestione della cantina.
Una reputazione confermata dagli ultimi importanti riconoscimenti del mondo enogastronomico nazionale, tra cui i 5 grappoli 2011 per il Franciacorta Brut Casa delle Colonne 2005, da parte della guida dell’A.I.S. nazionale DUEMILAVINI, oltre all’ingresso di Pia Donata Berlucchi, eletta all’unanimità come Consigliere Nazionale O.N.A.V.
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Le bollicine dei Fratelli Berlucchi in esclusiva per
il migliori chef del Sud.
Il 23 e 24 maggio al Circolo Savoia e al Reale Yacht Club Canottieri di Napoli
Borgonato (BS), 20 maggio 2011 – Una prestigiosa selezione di vini dell’Azienda Agricola Fratelli Berlucchi sarà protagonista lunedì 23 e martedì 24 maggio 2011 del Premio Miglior Chef Emergente del Sud Italia. La manifestazione si svolgerà come tradizione, in concomitanza con Vitignoitalia, nello storico ed esclusivo Circolo Savoia a Napoli, di fronte a Castel dell’Ovo.
L’evento, ideato e presentato dal giornalista enogastronomico Luigi Cremona e organizzato da Witaly, vedrà in gara lunedì 23 le regioni del sud divise in tre batterie: Campania, Basilicata-Puglia e Sicilia. Per finire, martedì 24 Maggio si proclamerà il vincitore.
Lunedì 23 maggio 2011 al Reale Yacht Club Canottieri Savoia, dopo una giornata intensa di sfide ai fornelli, si terrà la Cena “Emergente”, organizzata per l’evento sempre da Witaly in collaborazione con il Circolo Canottieri Savoia. All’opera quattro “valorosi” chef vincitori ed ex partecipanti delle scorse edizioni del Premio Miglior Chef Emergente.
I vini di Fratelli Berlucchi in abbinamento ai piatti saranno il Franciacorta Brut Rosè Millesimato 2007, il Franciacorta Brut Millesimato 2007, il Franciacorta Satèn Millesimato 2007, il Franciacorta Brut Riserva ”Casa delle Colonne” Millesimato 2005.
Ancora creatività e voglia di sperimentare in casa dei fratelli Berlucchi che proseguono con il tour 2011 di “Portate il Cuore”, il viaggio emozionale in giro per l’Italia, da due anni idea pilota di tutta la comunicazione dell’azienda vinicola. Prossime tappe sono a Paestum (SA) il 27, 28, 29 maggio, a Policoro (MT) il 14 giugno, a Lecce il 15, a Palermo il 23.
All’avanguardia, con lo sguardo al futuro, anche se la tradizione dell’azienda Fratelli Berlucchi lascia sempre un profondo ricordo attraverso la storia della famiglia, i cui numerosi membri sono effettivamente presenti nella proprietà e nella gestione della cantina.
Lo testimoniano gli ultimi importanti riconoscimenti dal mondo enogastronomico nazionale, tra cui i 5 grappoli 2011 per il Franciacorta Brut Casa delle Colonne 2005, da parte della guida dell’A.I.S. nazionale DUEMILAVINI, oltre all’ingresso di Pia Donata Berlucchi, eletta all’unanimità come Consigliere Nazionale O.N.A.V.
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Volavamo sull'Atlantico in un pomeriggio dell' 89, nell'atmosfera elegante e prestigiosa di Alitalia quando, un po' pionieri del tempo, stavamo per affrontare la mitica terra d'America e proporre con emozione ed orgoglio i nostri vini poco o per niente conosciuti. " Flavors of Italy",a New York e Los Angeles, divenne teatro di mille nostre conversazioni fra idee diverse o condivise, ma subito di stima, simpatia ed affetto che sarebbero accresciuti nel tempo attraverso molte altre occasione di lavoro insieme.
Lo vedo davanti a me con quell'incedere un po'ondulato nella grande signorilità del portamento, con parole misurate fra serietà profonda ed ironia raffinata, dal sorriso benevolo e silenzioso a significare, magari, una certa contrarietà senza mai voler turbare od offendere.
Pino Khail, anzi, il "Dott. Khail" non è scomparso, è solo partito per una nuova terra da "colonizzare" sul valore straordinario del pianeta Vino: stiamo molto attenti perché ci osserva anche da lontano, nulla gli sfugge e, scuotendo il capo come spesso faceva, ci riprende e ci stimola con la sobrietà e la misura del Gran Signore qual era.
Pia Donata Berlucchi
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Si è festeggiato a Milano all'antica trattoria La Galerìa di via Corelli, Il novantesimo compleanno di Mario Cervi, storica penna del Corriere della Sera e de Il Giornale, nonché amico e collaboratore insostituibile di Indro Montanelli,.
In un’atmosfera informale, con parenti, amici e giornalisti della vecchia e nuova guardia, Mario Cervi ha raccontato con parole brevi, incisive e toccanti , come del resto sono stati e sono ancora i suoi articoli, la sua variata e complessa esistenza, destando grande interesse e commozione nei presenti. Il titolare della trattoria, architetto pittore che veste il suo locale di mostre d’arte occasionali, ha offerto una serata con piatti della vecchia cucina milanese nell'atmosfera della Milano d'un tempo dal grande cuore e dal grande sentimento.
Fratelli Berlucchi ha festeggiato offrendo il suo Franciacorta Rose', il Curtefranca rosso e bianco, il Franciacorta Satèn. Un piccolo tributo della famiglia Berlucchi ad un grande Italiano in unità di credo, di cultura, di ideali.
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Borgonato (BS), 4 marzo 2011 – Si apre in Sicilia il tour di eventi dedicati agli amanti dei buoni gusti della tavola italiana. L’Azienda Agricola Fratelli Berlucchi sarà tra i protagonisti dell’iniziativa enogastronomica “Vivi un momento d’autore all’insegna del gusto”, che avrà luogo a Palermo per tutto il mese di marzo e fino al prossimo 10 aprile.
Un incontro gastronomico speciale che unisce i sapori prelibati e delicati dei prodotti di tre importanti realtà food and beverage: la nota Antica Focacceria S. Francesco di Palermo, la prestigiosa Azienda Agricola Fratelli Berlucchi ed infine il simbolo della tradizione italiana dei salumi Negroni.
Squisitezze esclusive accompagnate dalle prestigiose bollicine Franciacorta che accompagneranno l’iniziativa fino a domenica 10 aprile. (per tutto il mese di marzo)
Tre le specialità che delizieranno e sorprenderanno i palati siciliani.
Lo “schiticchio”, un tagliere composto dal tris di Zibello Negroni (culatello, coppa e pancetta) e dal salame Cremona IGP, abbinati ai “cucunci” (i fiori del cappero), ad una varietà di formaggi dell’entroterra palermitano (la “pepita di Roccamena”, la “tuma” e il “caciocavallo”) e ai pomodori secchi, serviti con pane e grissini locali. Sapori intensi che si coniugano perfettamente con il noto Franciacorta Docg Millesimato Rosè Fratelli Berlucchi.
La seconda proposta è il panino “Viva l’Italia”, composto da una moffoletta (il tipico panino di Palermo) con pancetta di Zibello Negroni, pomodori secchi, una foglia di lattuga nostrana e ricotta fresca di pecora, in abbinamento al Franciacorta Docg “Brut 25” che con le sue bollicine ne esalta il gusto.
Dedicato a tutti gli amanti dei sapori genuini è la proposta “Le tre grazie”, tre mini “focacce” (dei piccoli panini) dai nomi Mafaldina, Rosetta e Moffoletta, imbottite con mortadella, prosciutto crudo San Daniele DOP Negroni e pancetta di Zibello Negroni, a cui verrà abbinato il Franciacorta Docg millesimato Pas Dosè.
Un appuntamento impedibile per tutti gli amanti della buona cucina e del buon vino italiano, una formula apprezzata dove l’azienda di Borgonato è stata chiamata quale supporter esclusivo di bollicine. L’iniziativa rientra nel progetto Portate il Cuore, progetto dolcemente controcorrente che Fratelli Berlucchi ha intrapreso da un anno, in cui la consueta degustazione lascia il posto all’emozione e alla capacità di aprirsi anche a nuovi e originali abbinamenti.
Pane, salame e Franciacorta apriranno ad una nuova esperienza sensoriale. Semplice, come è semplice condividere uno spizzico in compagnia.
Portate il cuore vicino ad un bicchiere di Franciacorta
Dopo l’avvio siciliano a marzo del progetto di comunicazione 2010, la Fratelli Berlucchi si è mostrata in Friuli, in Puglia, in Calabria, Lazio, Emilia Romagna e chiude a Napoli al prestigioso Grand Hotel Parker’s
Borgonato (BS), novembre 2010 – Chiude con la passione partenopea il progetto originale e dolcemente controcorrente di Fratelli Berlucchi Portate il Cuore e già si traccia il percorso per il 2011. Dopo i consensi raccolti in Sicilia, Puglia, Friuli, Calabria, Lazio e Emilia Romagna il tour emozionale di Fratelli Berlucchi farà tappa a Napoli il 26 novembre, al prestigioso Grand Hotel Parker’s.
Più di 1350 ospiti hanno seguito dall’inizio primaverile del progetto la scia dell’emozione, chiamata come unica testimone di un assaggio davvero speciale di Franciacorta.
Le serate si sono svolte accompagnate dalle performance di ballerini professionisti di tango, così come assaggi di musica contemporanea o classica. Emozioni che hanno incantato i presenti, comunicando passione a tutto pasto.
Non a caso il progetto si chiama Portate il Cuore, perché racchiude l’invito alla passione e alla libertà di emozionarsi attraverso stimoli multisensoriali studiati e abbinati distintamente ai quattro storici Millesimati dell’azienda, Satèn, Rosé, Brut, Pas Dosé ed all’ultimo nato, il Brut 25 s.a.
Grand parte delle serate si sono svolte all’insegna della passione argentina, mostrando agli ospiti il felice matrimonio tra Franciacorta Satèn e l’atmosfera del tango. Ma adesso è tempo di Rosé, per il quale gli affiancamenti emotivi mutano.
Il Rosé si è già aperto al pubblico lo scorso giugno, in occasione della mostra sulla stilista di moda Raffaella Curiel, festeggiata dalla cittadinanza triestina. E dal Nord si sposta al Sud, per una serata in cui si celebrerà la qualità tutta italiana del Franciacorta Rosè Brut Millesimato 2006 Fratelli Berlucchi, vero protagonista e testimonial dell’evento, in una location unica, al sesto piano del Grand Hotel Parker’s di Napoli tra il Bidder’s bar ed il George’s Restaurant, in un'atmosfera ove regnerà, proprio come concept, l'armonia.
Un’armonia di contrasti, che ci si aspetta da una classica bollicina in moderna veste rosa. Armonia in e per tutti i sensi: dal gusto, perchè si brinderà Rosé ma si degusteranno anche speciali accostamenti, tra il global e il local, della cucina stellata by Baciòt, all'udito, con un triplo happening musicale contaminato tra
i brani della grande tradizione americana, le canzoni del repertorio internazionale, anche napoletane classiche - con il duo Francesco D’Errico e Marco De Tilla, al pianoforte e contrabbasso -; oppure i brani del percussionista africano Sydou Kienou; o ancora i brani di musica da camera del duo Veruska Graziano e Chiara Mallozzi, al pianoforte e violoncello.
Tutti interventi musicali immaginati e scelti nello spirito dell’incontro tra i generi, nello scambio delle emozioni sorgive tra le diverse musiche, come crediamo avvenga per il Franciacorta Rosè Fratelli Berlucchi.
Portate il Cuore prosegue nel 2011, aprendo la stagione con un evento molto atteso a Milano, ma toccherà molte altre città italiane, per un abbraccio intimo che saprà stupire al di sopra del convenzionale.
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Portate il Cuore chiude il 2010.doc 118,50 kB
Fratelli Berlucchi e il Grand Hotel Parker’s di Napoli
celebrano una nuova unione ricca di preziose bollicine in una serata davvero unica
Venerdì 26 novembre una nuova tappa di “Portate il Cuore”,
il tour emozionale di Fratelli Berlucchi.
Una nuova emozione per la Fratelli Berluchi. Una serata, a Napoli il 26 novembre, in cui si celebrerà la qualità tutta italiana del Franciacorta Rosè Brut Millesimato 2006 Fratelli Berlucchi, vero protagonista e testimonial dell’evento, in una location unica, al sesto piano dell’Hotel tra il Bidder’s bar, ed il George’s Restaurant, in un'atmosfera ove regnerà, proprio come concept, l'armonia.
Ma armonia di contrasti, che ci si aspetta da una classica bollicina in moderna veste rosa. Armonia in e per tutti i sensi: dal gusto, perchè si brinderà Rosé ma si degusteranno anche speciali accostamenti, tra il global e il local, della cucina stellata by Baciòt, all'udito, con un doppio happening musicale contaminato tra contemporanea, jazz e classica, dalla vista - siamo in uno dei luoghi più affascinanti di Napoli, all'olfatto creato dalle note lievitate e fruttate del Franciacorta, fino al tocco morbido delle bollicine che avvolgono un calice dal contenuto sorprendentemente consistente.
La serata è l’ultimo appuntamento 2010 di Fratelli Berlucchi dedicati alle proprie bollicine, tutti all’insegna del claim Portate il Cuore, che ha portato fortuna agli ideatori del progetto, tanto da organizzare già un fitto calendario di serate per il 2011.
La nouvelle vague che permea le recenti attività del Grand Hotel Parker’s si arricchisce dunque della prestigiosa partnership con la Fratelli Berlucchi, che a partire all’evento il sarà il nuovo fornitore ufficiale della Champagneria dell’Hotel – Franciacorteria per l’esattezza - e che si doterà delle 6 bollicine DOCG prodotte dall’azienda di Borgonato di Cortefranca. Brut Millesimato 2006, Brut 25, Pas Dosè Millesimato 2006, Brut Rosè Millesimato 2006, Brut Satèn Millesimato 2006, Brut Casa delle Colonne Millesimato 2001 Riserva saranno testimonianza tangibile e "degustabile" di quanto la qualità del metodo classico italiano abbia raggiunto livelli assolutamente unici.
Questa frizzante flûte-venture, si terrà il 26 novembre dalle ore 19 al Grand Hotel Parker’s di Napoli, in Corso Vittorio Emanuele 135.
Se Platone auspicava che un incontro vero tra uomini fosse generato dall'armonia degli animi, è il caso, quando ciò avviene, di brindare Rosè.
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Fratelli Berlucchi e il Grand Hotel Parker’s
celebrano una nuova unione ricca di preziose bollicine
in una serata davvero unica
26 novembre 2010, ore 19,00
Grand Hotel Parker’s, Corso Vittorio Emanuele 135, Napoli
La nouvelle vague che permea le recenti attività del Grand Hotel Parker’s si arricchisce grazie a un accordo con la prestigiosa azienda Fratelli Berlucchi, nuovo fornitore ufficiale della Champagneria dell’Hotel che, per l’occasione, sarà più appropriato definire “Franciacorteria”, e che si doterà delle 6 bollicine DOCG prodotte dall’azienda di Borgonato di Cortefranca. Brut Millesimato 2006, Brut 25, Pas Dosè Millesimato 2006, Brut Rosè Millesimato 2006, Brut Satèn Millesimato 2006, Brut Casa delle Colonne Millesimato 2001 Riserva saranno testimonianza tangibile e "degustabile" di quanto la qualità del metodo classico italiano abbia raggiunto livelli assolutamente unici.
A celebrare questa frizzante flûte-venture, si terrà il 26 novembre, dalle ore 19 l’evento Parker’sNewPerlage, volto ad esternare al pubblico di addetti ai lavori, fruitori fidelizzati e potenziali, la nuova gestione della champagneria e gli speciali appuntamenti mensili del 2011 in Hotel: dei veri e propri happyhour brindando Franciacorta.
La serata, in linea con gli eventi 2010 di Fratelli Berlucchi dedicati alle proprie bollicine, tutti all’insegna del claim “Portate il cuore”, celebrerà la qualità tutta italiana del Rosè Brut Millesimato 2006 Fratelli Berlucchi, vero protagonista e testimonial dell’evento, in una location unica, al sesto piano dell’Hotel tra il Bidder’s bar, ed il George’s Restaurant, in un'atmosfera ove regnerà, proprio come concept, l'armonia. Che è quella che ci si aspetta da una (classica) bollicina in (moderna) veste rosa. Armonia in e per tutti i sensi: dal gusto, perchè si brinderà rosè ma si degusteranno anche speciali accostamenti, tra il global e il local, della cucina stellata by Baciòt, all'udito, con un doppio happening musicale contaminato tra contemporanea, jazz e classica, dalla vista (siamo in uno dei luoghi più affascinanti di Napoli), all'olfatto creato dalle note lievitate e fruttate del Rosè, fino al tocco morbido delle bollicine che avvolgono un calice dal contenuto sorprendentemente consistente.
Se Platone auspicava che un incontro vero tra uomini fosse generato dall'armonia degli animi, è il caso, quando ciò avviene, di brindare Rosè.
Ufficio Stampa Grand Hotel Parker’s
Annalisa Tirrito, annalisa.tirrito@tin.it, mobile 335.528960
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26 novembre Parker'sNewPerlage 11.doc 117,50 kB