Borgonato, 6 ottobre 2010 – A chiudere un’estate all’insegna della passione e della creatività l’Azienda Agricola Fratelli Berlucchi ha ricevuto un importante riconoscimento dal mondo enogastronomico nazionale. Il prossimo 15 novembre a Roma l’azienda riceverà infatti l’attestato di riconoscimento dei 5 grappoli 2011 per il Franciacorta Brut Casa delle Colonne 2005, da parte della guida dell’Associazione Italiana Sommelier DUEMILAVINI, edita da Bibenda.
Il Franciacorta Brut “Casa delle Colonne” è composto da uve mature di Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%. Il perlage è estremamente fine, il colore ha una grande carca di giallo, il profumo è ricco di note terziarie, molto variegato e complesso. Il sapore è maturo, equilibrato e di buona ricchezza estrattiva, amabilità liquorosa con chiusura di spezie e mandorla tostata.