Grande successo delle bollicine dei Fratelli Berlucchi per "Portate il Cuore"
Con creatività e voglia di sperimentare i fratelli Berlucchi proseguono il tour 2011 di “Portate il Cuore”......
Con creatività e voglia di sperimentare i fratelli Berlucchi proseguono il tour 2011 di “Portate il Cuore”, il viaggio emozionale in giro per l’Italia, da due anni idea pilota di tutta la comunicazione dell’azienda vinicola e che nei giorni scorsi ha fatto tappa a Monopoli, presso la Plancia dell'Hotel Clio.
Protagonista della serata è stato il Franciacorta Brut Millesimato 2007 di Fratelli Berlucchi, il ”Mito” della famiglia e dell’Azienda, il primo Franciacorta DOCG uscito dalla cantina dopo anni e anni di soli vini fermi, la coraggiosa ”etichetta nera” dei tempi lontani ancor oggi emblema ben noto foriero di tante soddisfazioni portate al cuore dei familiari, anima, commozione, emozione per grandi e piccoli Berlucchi.
Fra le autorità presenti il sindaco Emilio Romani e Donna Pia Donata Berlucchi che ha presentato la serata parlato del mito nella sua complessità con riferimento al “mito” della serata il Brut Fratelli Berlucchi (cuvée di Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) dalle colline moreniche del Lago d’Iseo.
Erano presenti anche i Lions e i Rotary di Monopoli, professionisti in gran parte ospiti dei Berlucchi e del padrone di “casa” Gianni Dibello, e la serata è stata allietata da un gruppo gospel giunto appositamente dalla Basilicata. Eustachio Cazzorla ha proceduto al sabrage (apertura con sciabola) di diverse bottiglie Fratelli Berlucchi, un metodo classico ineguagliabile.
Grande soddisfazione tra il personale della Plancia, lo staff di sala guidato da Cosimo Detommaso (che ha anche dedicato un cocktail alla serata, ribattezzato “Donna Pia Special”) e la brigade di Cucina guidata dallo Chef Rino Rizzi, fra ostriche e mozzarelle realizzate al momento, che ben si abbinano alle magiche bollicine di Franciacorta.

